書いとかないと忘れちゃう。




2015-01-01から1年間の記事一覧

NIKE FREEを2年ほど履いた感想について

安売りのときに衝動買いしたNIKE FREE(ナイキ フリー) 。購入してから2年ほど経ちますが、まだ現役です。 これまでの走行距離はおおよそ500kmほど。履く頻度はそのときの気分で週3履くときもあれば2週間で1回ほどということもあります。1日あたりの走行距…

パン屋探訪 〜月とピエロ〜

2015年6月から石川県中能登町に新しくオープンしたパン屋に行ってきました。 その名も「月とピエロ」。 名前の意味は全然わかりませんが、センスは良いですね。ぜひ一度行ってみたいと思っていました。 結果から言うと、店に3回足を運んだが、3回目でやっと…

タマネギ ’2016 

平成28年産がもうはじまりました。 収穫まで随時追記していきます。 苗の調達 家庭菜園をはじめてすぐの頃は播種から自分でやっていましたが、ここ数年はもっぱら購入苗です。やっぱり楽ですからね。苗づくりで失敗することもないし。でも、 植えつけ適期に …

パン屋探訪 ~パン工房 ベッカライ福十 ~

富山県小矢部市にあるパン屋「パン工房 ベッカライ福十(ぱんこうぼう べっからいふくじゅう)」に行ってきました。 まず最初に結論を言うと、美味しかったです。また行きたいです。 おすすめです。

一昨年播いたみつばが2年の時を経て雑草化した

植物の生長というものはほんとうに正直なもので、冬の間はセピア色だった畑は春になると一面若草色に変わります。 いくら雑草とはいえ、数ヶ月ぶりに見るこの緑色は遠目から見るとけっこう美しく、春の訪れに心がウキウキしますね。 ただし、草を見てこんな…

2015春じゃがいも(4/16更新)

** 2015年2月28日 2014年の春じゃがいもはかなりの豊作で、カレー・肉じゃが・ポテサラ・ソテー...と一般家庭並にじゃがいもを消費していたにも関わらず(夫婦+子1)、収穫から約9ヶ月経つ現在も我が家の物置には在庫がかなり残っています。 芽は伸びまく…

ホームベーカリーで焼くフランスパンに関する考察

フランスパンをご存じですか。 ほとんどの人は「ああ、あの硬くてしょむないやつね」ってくらいの理解じゃないですか? え?「しょむない」の意味がわからない? 石川県の方言なの? ※ 味が無い、とか薄いって意味です。

石川県輪島市にあるイタリアン「orizzonte」(オリゾンテ)に行って後悔する輩はいない

輪島に行ってきました。 次はシベリア 輪島といえば漆器、朝市、御陣乗太鼓。 こうして代表的なものを挙げてみてもわかるとおり、まあ和なところなんです。 そんな和な街にある珍しいイタリアンのお店、『orizzonte』(オリゾンテ)に行ってきました。

秋じゃがいもの土中保存で2月下旬でも新じゃがが食べれました

時間が経って味がつまったじゃがいももいいけど、やっぱり新じゃがには新じゃがの良さがあります。 昨年の秋じゃがいもは種いもの定植が遅れて成長も遅れていたので、なんとか少しでもいもを肥大させようと、霜にあたって地上部がほとんど枯れてきてもぎりぎ…

石川県金沢で美味しいステーキをお手頃にいただくなら犀川沿いの「ステーキハウスにしむら」一択

所詮この世は弱肉強食。 強い人は肉を食うんですよ。 え、ちょっと違う?

パン材料の主役とも言える小麦粉を変えた場合に発生する事象の考察

ホームベーカリーに使っていた小麦粉がなくなったので、これまで使っていたものと違うものを買ってみました。 どこの家庭にもよくあることだと思いますが、これに伴って我が家で発生した出来事をまとめます。

Panasonic SD-BH1000で作るパン・ド・ミとソフト食パンのコスト比較

以前このブログで、ホームベーカリーでパンを焼いた場合のコスト試算をしたことがあります。 <a href="http://yasu0126.hateblo.jp/entry/2015/01/25/144614" data-mce-href="http://yasu0126.hateblo.jp/entry/2015/01/25/144614">ホームベーカリー(…

パンの材料のバターをグレープシードオイルに全量置きかえて焼いてみた結果の考察

結論から言うと、膨らみが悪くなります。 詳しい検証結果については続きをどうぞ。

不法投棄の冤罪に遭い、町役場の職員から「お前は泥棒以上の罪人だ」と罵られるまでの経緯について

例のごとく客観的に事実を整理するために、時系列順に箇条書きにします。

ホームベーカリーを買ってはじめてパンを焼いた人がほぼ確実にぶち当たる壁

ホームベーカリーを買う人は、家でパンを焼くために買います。 パンとはいうけども、食パンなんですよね。一番頻度が多いのは。 なので、はじめてホームベーカリーを買った人がはじめて焼くパンはおそらく9割が食パンだと思います。

革好きがミラーレス買ったのなら、Acru(アクリュ)を覗かない選択肢なんてないよ

かくいう僕も1年半ほど前にミラーレス一眼を買いまして。 ミラーレスってやっぱりコンデジと比べたら大きいですから、今までみたいにポケットに突っ込むってわけにはいきません。 でもミラーレスを持ち歩くためにバッグ(いわゆるカメラバッグ?)を持ってい…

ミスドでドーナツ2つ買って自宅でヨダレ垂らしながら袋開けたら1つしか入ってなかったパターン

僕、ミスドのチョコファッションがすごい好きで。 チョコファッション by ミスタードーナツ 今回も買った2つってどっちもチョコファッションだったんですけどね。 家帰って、コーヒー沸かして、嬉しい顔して袋開けたらね。 1つしか入ってなかったんですよ。 …

ホームベーカリー(Panasonic SD-BH1000)が届いたので早速パンを作ってコスト試算してみた

ホームベーカリーを買いました。 コレです。 <a href="http://panasonic.jp/bakery/products/SD-BH1000.html" data-mce-href="http://panasonic.jp/bakery/products/SD-BH1000.html"&gt…

三井アウトレットパーク北陸小矢部の出店店舗が一部を除いて公表されてる

タイトルがすべてですが。 ソースはこちら。 <a href="http://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2015/0122/" data-mce-href="http://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2015/0122/">「三井アウトレットパーク北陸小矢部」2015年7月中旬オープン</a> ↓こちらは店舗リストのPDF。 http://www.mitsuifudosan.co.jp/corporate/news/2015/0122/download/20150122_tmp.pdf 今回発表…

ミラーレス一眼で撮った写真がほぼ自動でクラウドにバックアップされる体勢について

写真撮影はデジカメが当たり前になった昨今、写真データの保存方法はとても重要である。 フィルム時代と違い、なんらかの理由でデータがなくなればもう二度とその写真を見ることはできなくなるからだ。 僕はデータ消失のリスクを限りなくゼロにするとともに…