さ、今回のまとめ行きますね。 「玉旭 ECHOES 酒母搾り 純米生原酒」は日本酒のイメージを根底から覆す未来的味わい 日本酒度－５５！？ 酸度８．０！？ 超甘酸っぱい 女子力高い 自称「日本酒嫌い」な人にもオススメ これもう日本酒じゃない（良い意味で） …

もう最近ね、タイトルでほぼ言いたいこと言っちゃうのがこのブログのスタイルになりつつありますよね。 でもそれって結構良いことだと思うんですよ。 ネットサーファー（死語？）の方々が求めてない記事を読むのに無駄な時間を費やさずに住みますからね。 読…

これね。 「宮の華」 たまに出てくる泡盛でございます。 泡盛についてこのブログで触れるのはたまにですけど、実は結構な頻度で飲んでます、僕。（年間３６２日くらい） ほんで、この宮の華。 美味いんですよ。 僕はこのブログでは泡盛の味については細かな…