たまに富山の酒を飲みます。 別に近所で買えるところがあるわけではなく、わざわざ１時間かけて高岡まで買いに行ってます。 「エスポアなかやす」という店で、ここはとても品揃えが良く、しかも銘柄のチョイスが秀逸です（僕的に）。 なかやすさんが運営して…

石川県の酒であることを認知されているかはさておき、「宗玄」という銘柄の評価は他県でも高い（と僕は思っている）。 「宗玄」は長細い石川県の最先端、珠洲市にある宗玄酒造が醸す銘柄。 その宗玄酒造は県内でもトップクラスの大手蔵だが、その歴史は古く…

富山県のコンビニやスーパーでものすごく良く見かける「満寿泉」。富山県富山市の桝田酒造店が醸す銘柄だ。 石川県でもちらほら見かけるし、富山の代表的な銘柄のひとつなんじゃないだろうか（と勝手に思っている）。一回くらい飲んでみたいなと思っていた。…

「菊姫 姫」が好きだ。 「菊姫 姫」は、石川県白山市の鶴来にある菊姫合資会社が醸す普通酒だ。 飲んだことがない人はまず一度飲むべきだと思う。 人生を損している。 最近よく耳にする、アルコール添加の是非を問う声 菊姫合資会社は間違いなく石川県を代表…

先日飲んだ「ほまれ 純米無ろ過生原酒 しぼりたて新酒」ですっかり御祖酒造が僕の中の注目蔵元に浮上。 この「ほまれ」は４号瓶ゆえあっという間に飲みきってしまったので、次も御祖酒造で、しかも折角なので別銘柄を、ということで「遊穂」を飲んでみること…