どーも、テッパンマン（鉄板男）です。 もう少し詳しく言うと、テッパンで屋外で焼いたもの好きマンです。 これだけ聞いてもピンとこない人はまずこの画像をごらんください。 めっちゃ美味そうでしょ！？ 今回はこの「テッパン」について書こうと思います。 …

以前書いたこの記事の兄弟記事みたいもんです。 石川県人、というか七尾市民にしか価値のない記事ですので、ご了承願います。 あ、いや、旅行で七尾来たりした人も関係あるか。 まあ、読もうと思ったら読んでください。 銀座 長八という焼鳥屋を初訪問 この…

石川県の冬はとても寒いです。 寒く、そしてこれは日本海側地域の共通の特徴だと思いますが、いつも雨が降っています。 先日の夜、いつもどおり寒かったんですが、珍しく天気が良い日がありました。 月や星が煌々と照っていました。 冬は空気が澄んでいるの…

ついこの前飲んだ春心の生酒が美味しかったので、同じ酒の火入れのものを買ってきました。 えぇえぇ、我ながら行動が早いとは思いますとも。 前は「たみやが推すなら」っていう受動的な動機で買いましたが、今回は自分が飲みたくて能動的に買いましたよ。 ち…

例によってたみやのやつ。 僕の中ではかなりレアな酒 実はたみや以外で売ってるの見たことないです。 小松市の西出酒造ってところが造ってるんですが、実はここは経営難的なアレで平成８年から２６年まで金紋酒造って名前だったらしいです。 所謂、蔵が他の…

金沢のたみやで買ったやつですね。 高千代は石川県ではたみや以外で見たことないです。 たみやでは看板まで掲げちゃってますけど。 （魔王が目立つ） 肩ラベルには「扁平精米辛口」とあります。 扁平精米とは、コメの形に沿って（形を保って？）平らに削って…

岐阜、というか高山に行ったとき、地元スーパーっぽい店（BOSS FOODS MARKET）で買ったお酒です。 ちなみにこの店、めっちゃお酒コーナーが広くて良かったです。 「特別純米酒」ではなく「特別限定純米酒」とありますね。 なんですかこの「限定」とは。 無知…

想いはすべてTwitterに書いたので、引用します。 これは今まで飲んだどのお酒よりもまずいですね！ #甲州 #koshu pic.twitter.com/T2JRnQXHoU— yasu (@miya3ki) 2018年12月28日 念のため補足しますが、この発言で対象としている母集団は、これまで飲んだ全て…

ちょっと使ってみたくなったんですよね、関西弁。 ヴォク（僕）、関西の大学行ってたのでたまに懐かしくなるんですよ、関西弁。 ほんま最強やで、チタンマグは。 ほな、理由も書いてくで。 （ここらへんでやめときます） ＊ そもそもチタンマグって知ってま…