金沢のたみやで買ったやつですね。 高千代は石川県ではたみや以外で見たことないです。 たみやでは看板まで掲げちゃってますけど。 （魔王が目立つ） 肩ラベルには「扁平精米辛口」とあります。 扁平精米とは、コメの形に沿って（形を保って？）平らに削って…