福正宗 純米にごり酒 しろき:通年で味わえるフレッシュな微発泡にごり酒

たまにはこんなのも。 福光屋のにごり酒、「しろき」。 名前のとおり、白い。ただ、発泡性のにごり酒ではあるけど、生酒ではないとのこと。 「発泡性にごり酒」について福光屋には新酒時期(11~3月)限定の生酒タイプのにごり酒があります。しかし、生のにごり酒は冷蔵流通が必要で、年間を通しての販売には制限がありま…